台南薑母鴨推薦!金帝元薑母鴨,滿滿羊小排與薑母鴨合而為一,禽獸鍋!

台南薑母鴨推薦!金帝元薑母鴨,滿滿羊小排與薑母鴨合而為一,禽獸鍋!

今天要來推薦的店”金帝元薑母鴨”位於台南市大同路,本就是台南知名的薑母鴨店,環境乾淨、燈光明亮,不知老闆何時突發奇想,將羊肉爐與薑母鴨合而成為”禽獸鍋”,其羊肉爐高湯是採中藥秘方所製成,中藥味淡卻不失風味,入口微甜不膩,特別是經多次煮沸後,味道口感仍能保持,鍋內的羊肉全是羊小排,配搭各樣的蔬菜與火鍋物,吃起來更是爽口 !

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