寶草好時光,台中悠遊的食療素食餐廳,城市吠陀保養品銷售

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今天 Mr. 和 Ms. 一起來到了台中的素食餐廳寶草好時光吃飯,一開始經過時,並不知道裡面在賣什麼,只是覺得非常的漂亮又有特色,店內、店外都種滿了花,飄出陣陣香氣,好奇心之下,Mr. 和 Ms. 就決定進去吃吃看

進去後,在一樓看到許多關於食療、花草茶及來自歐洲的高級保養品牌城市吠陀的代理銷售,我們也剛好遇到寶草園的總監、創辦人蕭舜子博士在場駐店,蕭博士非常熱心又詳細的跟我們介紹他們的產品,像是超級食物、健身保健食品以及她創立寶草園的緣由

蕭博士出生於中醫世家,從小到大便在藥草世界中長大,在英國唸完研究所,回國在科技業工作 18 年後,便毅然決然放下 IT 業的背景,並投入食療、健康食品的研發與代理,希望透過讓人吃得健康、吃得安心、吃得有營養,讓生活過得更好(但若生病,記得要去看醫生呦!)

逛了一下之後,我們就點了幾樣蕭博士推薦我們吃的餐點,裡面的店員都超級親切,很細心的解說餐點跟製作過程


寶草好時光餐點介紹

一開始上桌的是玫瑰愛茶,這是一道在菜單上沒有的特別料理,也是他們店內所代理來自英國的 PUKKA 花草茶,裡面有玫瑰、洋甘菊、薰衣草等,讓人喝的時候,嘴裡充滿香味,薰衣草、洋甘菊也讓人的精神放鬆,舒緩壓力,非常適合放假的時候,靜靜的坐下來喝一杯

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吃完了開胃甜點跟愛茶,主菜就來了~~我們點了一份史提克田園餐蕃茄野菇義大利麵,很酷的是史提克就是 Steak 牛排的意思,但卻是素肉,很少吃素食的 Mr. 一開始還在想是什麼樣的味道,吃下去後才發現,酥酥脆脆的,非常扎實,超級好吃,問了一下蕭博士裡面是什麼,她跟我們說是大麥、燕麥、大豆纖維所做成的,並淋上胡麻醬作為提味

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在素肉排的旁邊有炒蛋跟超好吃的烤麵包,烤麵包的沾醬是中間湯匙中的巴薩米克醋、椰子油和迷迭香,裡面鬆軟外面酥脆的麵包配上甜甜帶點滑順的醋及油的口感,令人不禁深深的著迷其中

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再來是番茄蘑菇義大利麵,令版主驚艷的地方是它的麵條超有彈性,又 Q 又好吃,番茄的醬汁也不會太酸

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配上許多脆脆的香菇及蔬菜讓口感更加豐富,吸引人

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吃飽喝足後,接著就來吃甜點了><我們點了一份司康巴西莓健康飲超級食物健康飲,超級食物健康飲是蕭博士跟我們推薦的,她所使用的就是店內的產品,超級食物是一種保健食品,利用冷壓技術,萃取出 32 種主要成分,包含蔬果、益生菌、藻類等等,讓人一杯喝下就獲得一日滿滿的能量和營養,巴西莓則是一種很好的抗氧化食物,能夠幫助身體代謝並促進身體健康,而莓果類更是有助於女性私密處的保養及衛生

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司康脆而不乾,吃進嘴裡不會感到口乾感,搭配愛茶、巴西飲和超級食物健康飲,真的是絕配

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左邊是超級食物加綠茶,喝起來就像綠茶的味道XD 但很清新爽口,右邊是巴西莓,不會酸也不會甜,喝起來非常的滑順,還有果粒,一口咬下,在嘴裡蹦開,超級好喝又好吃

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不過當天因為二樓人比較多,所以我們一開始就坐在一樓,結果 Mr. 和 Ms. 一不小心聊了太久,離開的時候已經 3 點多快 4 點了,我們就跑到二樓拍個照

一上二樓就會看見他們所選用的茶葉及介紹,廚房也是開放式廚房,讓客人安心的享用食物

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經過一個小小的走道,發現很美的牆壁和沙發椅XD 相信會是很多人拍照的好地方

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最後就是,寶草園常常都會辦一些手工體驗活動,在我們去的那天早上,就剛好有一場香氛時光-精油香水DIY課程,下午的時候,蕭博士剛好正在跟一位永生花老師學怎麼做永生花,如果有興趣報名課程的朋友也可以上寶草園FB看看呦!


寶草好時光聯絡資訊:

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