黑沃咖啡台中珍奶節雙冠王及平價精品咖啡首選,喝了就愛上的好味道

黑沃咖啡台中珍奶節雙冠王及平價精品咖啡首選,喝了就愛上的好味道 1

今天 Ms. 來到台中的黑沃咖啡☕️西屯中科店體驗他們的 4種經典飲品~耶加雪菲手沖咖啡、熱拿鐵咖啡、比利時烤堅果可可和奪得珍奶節冠軍的黑糖黑玉拿鐵!這四種產品都有各自厲害好喝的地方!現在就讓我們一起來看看吧=)

HWC – ROASTERS 黑沃咖啡創立精神

HWC – ROASTERS 黑沃咖啡成立於2016年,由一群對咖啡有極高熱忱的杯測師、尋豆師及烘豆師共同創立。黑沃的名字,是源自最滋養肥沃的黑土,才能培育出品質最好的咖啡樹,從專研咖啡到教育貢獻,再到實行公益回饋社會,藉此打造真正專屬於人人可駕馭的專業精品咖啡王國。 這就是黑沃咖啡的初衷,放寬與世界同寬的視野,夢想一點都不遙遠。

價錢親民但飲品走精品路線,CP值超高👍🏻

店內有販售包裝咖啡豆,裡面黑沃系列咖啡是總統專機上所使用的呢!


黑沃咖啡推薦耶加雪菲手沖咖啡

花果香四溢耶加雪菲手沖

今天 Ms. 要跟大家介紹的第一樣飲品是淺焙系列的衣索比亞耶加雪菲手沖咖啡,耶加雪菲是一個地名,不是一個咖啡豆的種類名稱,這個地區因為生產的咖啡味道特別好,所以常常被很多喜愛喝咖啡的人列為精品咖啡之一!

來看一下 Mr. 好友的咖啡介紹影片XD

黑沃咖啡的耶加雪菲咖啡豆雖然沒有寫上是哪一區的耶加雪菲,但是有建議大家要怎麼沖泡這杯會比較能顯出他的優勢,豆子的生豆處理方式是水洗豆,水洗豆和日曬豆的差異在於水洗豆會有比較多的花香味及一些酸味,日曬豆除了香味外,還多了果香少了酸味,適合不太喜歡喝酸的饕客!烘焙程度對於風味影響也有些微不同,淺中焙豆的香氣味較重,甜味較少,中焙豆則反之~

倒出來的咖啡和一般市面超商咖啡完全不同,顏色清淡金黃漂亮,花果香氣重,讓 Ms. 平常不太敢喝黑咖啡的人,都很享受這一杯咖啡的時光,非常適合大家找個下午聊天來這邊坐坐

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黑沃咖啡推薦熱拿鐵咖啡

喝完了淺焙系列,第二杯要來跟大家分享的是中深焙系列(較有巧克力.堅果的味道)熱拿鐵咖啡

Ms.一星期至少3-4天會喝拿鐵,這次喝到黑沃家的中深焙拿鐵,超喜歡💕中深焙的咖啡味本身很夠,再加上奶香提味,在冷冷的冬天喝上一杯覺得很幸福呢😚

一起來欣賞店員帥氣的拉花吧!

黑沃咖啡招牌必喝台中珍奶節雙冠王黑糖黑玉拿鐵

第三樣要介紹的飲品是黑沃咖啡的鎮店之寶也是今年台中珍奶節的雙冠王黑糖黑玉拿鐵☕️

Ms. 第一次看到把杯緣用的這麼漂亮的黑糖黑玉拿鐵,大家可以看影片,會發現店員做的第一件事是把黑糖擠在杯子裡面,轉動杯子,讓整個杯中都能充滿黑糖,加進飲料後,也會瞬間變得非常的多花紋,牛奶也分成兩步驟放入,一部分是牛奶,一部分則是奶泡,營造出多層次的口感!

黑糖黑玉拿鐵喝起來本身黑糖味很足,加上裡面有咖啡的香味整個被帶出來,濃郁滑順的感覺很棒,上面的奶泡很香濃,店員說用吸管喝1/3後,可以試試以口就杯喝看看奶泡的感覺,一杯多重享受,Ms.一下子就喝了半杯😆

黑沃咖啡冬季限定必喝比利時烤堅果可可

最後是店家另外招待將於 12/16 上市的冬季限定飲品比利時烤堅果可可,店員跟我說這款烤堅果可可是為了讓大家在冬天裡,不想喝咖啡或是想喝點別的有熱量的飲料時,有更多的選擇!

Ms.覺得跟一般的可可不同,層次感因為堅果糖漿的味道有大大的提升!

最後來跟大家分享一下除了飲料也很重要的事情!黑沃咖啡採用玉米澱粉製成的外帶杯,不僅有保溫效果,也可自然分解,來喝飲料的同時為了我們的環境盡上一點心力,享受人生的同時,也別忘記保護環境呦!

HWC 外杯使用玉米澱粉製成,減少塑膠浪費

這次 Ms. 到黑沃咖啡體驗的 4 樣飲品,沒有一樣讓人失望的,每一樣都很值得再次品嚐,黑沃目前在各地有門市,大家有機會都可以去坐坐喝咖啡享受美好的咖啡時光唷😘

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