FLISS：台南新美街全日餐廳，深夜時段搖擺快活
台南古城裡有著其他城市所沒有的緩慢魅力與生活步調，這裡沒有過多的商業破壞，也沒有過多的窒息壓力，看著時常不到八點就關完的整條商業街更能感受到這種生活大於工作的態度與日常。不過在這樣的台南，也有許多在深夜裡才提供旅客與需要逃離白天躁動人群的巷弄小店。今天要來跟大家介紹的這家位於新美街內的全日餐廳、咖啡店 FLISS 正是一家從早到晚都有營業，早上是早午餐，晚上是深夜咖啡廳和酒吧的巷內小店。
FLISS：台南深夜談心好去處
當天老闆跟我們說 FLISS 的意思是快樂、自由、愜意，希望大家來到這裡，都能很自由的聊天、分享生活，搭配美食、美酒、咖啡，完全的放鬆。店內的裝潢非常的簡潔明亮，沒有過多的擺設，音樂選得很好聽，晚上十一點後還會調整燈光，讓整體更有氛圍。
FLISS：「變態布丁」、「桂花拿鐵」、「西西里咖啡」和「自製松露奶酥法國麵包」
這次我們大概晚上十點多到，點了「變態布丁」、「桂花拿鐵」、「西西里咖啡」和「自製松露奶酥法國麵包」，變態布丁之所以叫做變態是因為成本很變態，但售價卻很低，幾乎沒有賺錢，老闆表示這顆布丁用了完整的香草莢去製作，所以非常的香跟好吃，口感上也確實很紮實！桂花拿鐵甜甜的很好喝，桂花香氣十足。西西里咖啡檸檬的酸度很剛好，不會有美式的苦味，還帶點甜味，相當不錯。最讓我們驚豔的是自製松露奶酥法國麵包，熱呼呼的法國麵包配上很厚又軟的松露奶酥醬，一口咬下，整個嘴裡都是豐富的香味。
不過因為當天我們已經吃完飯才來，不然有點想試試老闆特別推薦的辣牛肉麵，看到好多組客人都有點，也都表示很好吃，有點小後悔，之後有機會再來試試><
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