相信許多愛吃麵包及吐司的讀者，應該都吃過這款台灣品牌與日本師傅合作的超美味吐司「一覺吐司」，從創立以來他們一直秉持著「本真」和「純淨」的精神去呈現這平凡的美味並將專屬的禪學與美學，完美融合在食客的生活之中，展現出日本文化匠職人精神，呈現專注且近乎苛求的執念。
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一覺生吐司：藍莓粒粒早秋開箱
而這次一覺吐司的早秋新商品出爐囉！！是他們的第一款水果口味的生吐司👏🏻Ms.一看到淡紫色的吐司面，就被深深的吸引，看起來非常療癒。我們平時比較常將吐司抹果醬、奶酥或是巧克力醬，但這次一覺吐司使用進口藍莓醬加上野生藍莓果粒🫐直接將藍莓果粒加入麵糰中，咬下去那種甜甜酸酸的口感讓人想要一再回味～這時候配上咖啡、紅茶或鮮奶真的是非常愜意。
藍莓粒粒生吐司甜味不會很重，咬下去會有藍莓香，吐司的部分Q彈有勁，口感非常好，連 Ms. 媽都讚不絕口，吐司裡夾著一些小巧的藍莓粒，還帶有果實的濕潤度，搭配著吐司一口吃下去剛剛好，那酸甜酸甜的果香吃著很清爽。
經典原味生吐司，那就是經典中的經典，誘人的奶油香氣在一口咬下的時候，均勻散開在口中，內外如一的柔軟綿密，那種吐司最一開始的純粹感不過如此。
總結一下一覺得生吐司，吐司上的烙印「覺」，很有日式簡約風的感覺，而藍莓粒粒是將經典原味的口感又提升了一點香氣，但要相比較哪一款比較好吃， Ms. 覺得各有所長也各有所愛，所以都很推薦唷🥰
一覺生吐司店家資訊：
- 台中總店：04-23202666
- 台中豐原：04-25257226
- 台南西門：06-2225222
- 桃園高鐵：03-2622899
- 高雄鼓山：07-5867718
- 台中高鐵：04-36016668
- 左營高鐵：07-8622296
- 一覺吐司網站
[…] 然午茶的菜色有：極鮮海鮮南瓜濃湯、和風季節三味碟、吐司研究所湯種吐司、無二頂級時令鮮果、無二點心、無二飲品。然午茶套餐最讓 Ms. 印象深刻的就是濃湯及吐司，南瓜濃湯因為海鮮的加入，多了一分鮮甜，湯頭十分濃郁綿密，裡面有鮭魚、櫛瓜、干貝等等，還有黑松露點綴，湯種吐司沾著湯吃，更是停不下來，咬下去那暖暖的甜味也會跟著一起出來，有種幸福感💕三味碟的部份提供醃蘿蔔、胡麻豆腐以及海菜。醃蘿蔔和海菜難得吃到口味這麼適中，單吃也不會太強烈的口味，非常的清新爽口；而胡麻豆腐本來 Ms. 就很喜愛，他們的口味也讓 Ms. 覺得有種回到日本旅遊的時候；甜點的話不確定名字，但口味卻是不能被埋沒的，上面像是堅果外裹著糖，與下面的餅乾一入口，就可以感受到那用心的口感，令人神往～ […]