鴻龍宴:台中北屯蝦子浮誇現補現撈現吃!全蝦宴讓你新鮮超滿足

Estimated read time 1 min read

有看到照片上滿滿的蝦子料理嗎?真的不誇張, Ms. 和 Mr. 這次在台中北屯的「鴻龍宴」餐廳吃到了🙌🏻Ms. 前陣子在找北屯美食,發現有一家餐廳主打現撈的海鮮而且餐廳裡面有一艘船,這麼浮誇的餐廳 Ms. 還沒吃過真的是對不起自己,所以決定拉著 Mr. 來去吃好料💞

台中鴻龍宴全蝦宴超美味菜單開箱:

這次我們點的餐點就是叫「全蝦宴」,顧名思義等等會有滿滿的蝦子上桌,雖然撥蝦子真的是一件蠻麻煩的是,畢竟撥完手都是蝦子味然後黏黏的,而且之前幾乎都是 Mr. 撥給我吃,這次嚇到 Mr. 因為我自己狂撥狂吃,口味上 Ms. 真的是很喜愛,待會一一介紹給大家。

台中鴻龍宴全蝦宴:梅汁佐鮮蝦

第一道是「梅汁佐鮮蝦」,這道真的是很特別,梅汁酸甜的口感加上鮮蝦是沒試過的口感,旁邊也有醃製梅子, Ms. 比較怕酸,所以梅子還是吃到臉扭曲😂但口味上是喜歡的🥰

台中鴻龍宴全蝦宴:金縷泡菜蝦(微辣)

第二道是「金縷泡菜蝦(微辣)」,雖然店家表示是微辣,但 Mr. 和 Ms. 都覺得蠻辣的,一直配開水及薑汁氣泡水,但卻又忍不住一直吃><”因為味道好讚,泡菜味很香很入味,蝦子新鮮多汁,算是蠻必點的一套!

台中鴻龍宴全蝦宴:經典胡椒蝦

第三道「經典胡椒蝦」,這道一拿上來就很吸睛,是用一個甕,裡面裝滿了蝦,蝦子上黏了很多胡椒,所以吸蝦頭的時候會有香香辣辣的胡椒味。

台中鴻龍宴全蝦宴:椒香嗆辣蝦(小辣)

第四道「椒香嗆辣蝦(小辣)」,這道跟泡菜蝦都是屬於蝦蝦比較濕潤感的,咬下去會有滿滿湯汁的那種,不確定是不是因為混著吃的關係,覺得辣度跟泡菜蝦差不多,裡面有滿滿的辣椒將整體口味提升。

台中鴻龍宴全蝦宴:辣子雞丁(小辣)

第六道是「辣子雞丁(小辣)」,一開始想說應該只是一道普通的雞料理,沒想到口味如此好~雞肉多汁軟嫩,炸的外皮酥脆不油膩,且不會吃到一堆麵粉,這真的很重要❗️

台中鴻龍宴全蝦宴:粵式避風塘蝦

第五道是「粵式避風塘蝦」,是 Ms. 蠻喜愛的一道🫶🏻避風塘讓整個蝦子更有層次,應該是裡面吃最多蝦的一道,口味真的很香很讚😊

台中鴻龍宴全蝦宴:清炒高麗菜及配菜

第七道「清炒高麗菜」就是來讓人解膩的了👏🏻真的吃到太辣, Ms. 就會多吃個幾口,把辣度壓下來,這道剛好做的比較清爽多汁,高麗菜也很甜,是一道簡單卻必備的好菜~

「全蝦宴」會附贈白飯2碗及澳洲賓德堡經典薑汁氣泡飲2罐,賓德堡氣泡飲 Ms. 之前有喝過別種口味,薑汁氣泡飲真的有薑汁的味道,蠻特別的,可惜沒有提供冰塊,不然應該會更清爽一點~

台中鴻龍宴適合全家大小、商業聚餐!

總結一下鴻龍宴這次吃下來的感受, Ms. 覺得一定會回訪,蝦子每一尾都新鮮美味,吃到一半就有人去水族箱補貨了,一種看得到也吃得到的概念👍🏻而且每道菜都很入味,辣椒、避風塘等等的配料都給的不手軟,整體風味感十足,空間大又舒服,很適合家族聚餐聊天,非常推薦給大家~~

台中鴻龍宴店家資訊:

更多台中美食:

這個你也要看看!

更多這位作者寫的!

2Comments

Add yours
  1. 2
    料鐵哥:台中南區新開幕鐵板燒,正統台式風味,讓你一口入魂! - Mr. & Ms. Diary

    […] 最近蛋價飛漲,加上之前的各種問題,平常要吃到有菜又有肉的便當,價錢就已經逼近 100 甚至超過,有時候還不一定吃的飽,所以今天 Ms. 要跟大家介紹的這家鐵板燒, CP值超高,不僅可以讓你吃到菜和肉,湯、飲料、冰淇淋及冰沙也都可以無限續,現在就讓我們一起來看看這家台中擁有許多分店的新科平價鐵板燒第一品牌「料鐵哥」! […]

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料