今天 Mr. 和 Ms. 因為實在太想吃甜點了,就決定要來台南新店大冒險!在 Instagram 上找了找之後,發現這家從市集起家的森本手作甜點 Morimoto,因為看起來超級特別又好吃,我們就衝一波直達台南北區臨安路附近,來探探這家剛開兩天的甜點店😍




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森本 Morimoto Cafe 探店!
森本手作從外面看進去會以為座位很少,但其實非常的寬,一樓二人座有四組,往後走還有多組多人座座位,容納 20 人感覺不是問題!今天問老闆也說未來二樓有機會開放,相信未來會成為大家放假休閒聚餐的好去處><
這次我們點了幾樣他們特別招牌的餐點:焦糖布丁、濃郁布朗尼、紅豆泥可頌與焙茶拿鐵和伯爵紅茶。


森本手作 Morimoto Cafe:焦糖布丁、濃郁布朗尼、紅豆泥可頌
先來說說甜點部分,森本手作家的味道非常厚實,布朗尼跟紅豆泥都有相當的甜味與香氣,濃郁布朗尼上今天還有吃到芝麻餅乾跟義美牛奶泡芙餅乾,在濕潤的糕體、濃厚的巧克力與酥脆的餅乾交融下,口感相當的好吃;紅豆泥可頌則是軟綿的紅豆與酥脆的可頌外皮,直接愛上,配茶吃的話更是一口接著一口,停不下來。






森本手作 Morimoto Cafe:焙茶拿鐵和伯爵紅茶
飲料部分是無糖的,或許是因為跟甜點搭在一起剛剛好,茶葉品質也很不錯,喝下去相當順口,帶有茶香。焙茶拿鐵熱熱喝很幸福的感覺,很推薦給大家!


森本手作是一家很不錯的甜點下午茶店,雖然現在還沒有正式宣佈開幕,但來訪的客人已經蠻多的!相信會是各位甜點熱愛者的必來之店。
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