前陣子和 Mr. 來了場半日遊,坐火車到彰化員林走走晃晃,因為最近忙著搬家的諸多事宜,我們兩個幾乎都沒有好好出來放鬆旅行😌本來今年預計要出國到日本和香港走走,也因為 Ms. 懷孕,想說先暫停,難得找出空檔的我們,在員林發現了一家位在重劃區的可愛小店,名字也很特別,叫做「富田製梅·小田時光」,一起來看看是什麼店吧!



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富田製梅·小田時光:70 年梅子老店,將傳統融入現代,開創全新飲品與甜點
這邊因為是重劃區,附近幾乎都是透天別墅,沒有大樓的遮蔽,也顯得更舒服自在,我們選了一個窗邊的座位,靜靜地享受著午後的小時光~我們點了:手工餅乾(原味清桃、可可蜜柑)、達克瓦茲(抹茶梅、紅茶梅)、期間限定(梅漬鳳梨冰茶)、咖啡套餐(半熟)。

自製酸梅,令人一口接一口
每一樣產品都添加了自家的梅子,也讓炎熱的中午,多了一份清爽感~到店內用就會提供蜜餞試吃,當天我們吃到的是「芭樂乾、梅酒梅、梅片」,富田的梅片已經在超商就能買到,真的是十分厲害,特別喜歡他們無香精的口感,酸甜但不刺激,是 Ms. 近期吃到最喜歡的。而芭樂乾的甜鹹程度很剛好,連我平常不怎麼愛吃芭樂的都多吃了好幾塊。
梅子與咖啡全新組合,創造美好風味與味覺享受
喝到第一口飲料的當下就跟 Mr. 說為什麼這間店不是開在我們家樓下?這樣我可能每個星期都會光顧😆先來說說咖啡套餐,不知為何有這麼貼心的店家,我就是那個想一次嘗試「熟梅拿鐵」和「生梅拿鐵」的那個人,而「半熟」就是這兩款飲品的組合,真是愛了。
熟梅拿鐵,就是以熟成釀漬一年以上的黃梅以及自製慢火熟梅露,搭配牛奶及咖啡而成,喝得到梅子小小的碎果肉,相較於生梅拿鐵,可以明顯喝出梅子的鹹味和酸味,兩者各有自己的特色。

想喝清爽系的必點「梅漬鳳梨冰茶」,梅漬鳳梨及冷露青茶搭配真的是夏日午後必備!飲料最下面有鳳梨、最上面有鳳梨果乾,清爽到不行,配上他們的甜點,太愜意了。

超隱藏版青梅巴斯克乳酪蛋糕,還有流心達克瓦茲
甜點的話很可惜沒有吃到青梅巴斯克乳酪蛋糕,但其他的甜點我們也很愛,達克瓦茲有兩個口味,一個是抹茶一個是紅茶,很厲害的是,裡面加了濃郁的梅子醬,一咬下去還會流出來的那種,酸甜滋味加上旁邊是茶味的口感,恰到一個好處,讓我們非常驚艷!餅乾的話也是兩種口味,手工餅乾吃起來甜度剛剛好,可可口味的餅乾裡面加入了蜜柑,咬的到果肉的那種,蜜柑的香氣咬下去會散發在口中~





在小田時光裡,感受到了梅子所帶來的美味與用心,是之前沒有體驗過得特別,那口感會一直停留在口中,已經開始期待再次到訪會是什麼新感受了~有興趣的朋友可以去看看喔!

富田製梅·小田時光店家資訊:
- 富田製梅·小田時光地址:彰化縣員林市橋愛街162號
- 富田製梅·小田時光官網
- 富田製梅·小田時光 FB
- 富田製梅·小田時光 IG
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