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新都私房:台中沙鹿海線必吃私藏涮涮鍋

新都私房:台中沙鹿海線必吃私藏涮涮鍋

在台中工作一年後,Mr. 到了高雄開始了自己的新工作,在離開台中之前,就先和公司同事,也是之前大學學長的朋友一起約吃飯❤️

這次我們到了沙鹿的小巷弄美食新都私房涮涮鍋🍲台中除了是燒肉天堂,相信大家也不會否認同時也是火鍋聖地,滿滿的各類火鍋店總是不會讓大家失望🤣

新都私房涮涮鍋開箱!

新都私房涮涮鍋在當地小有名氣,到了晚餐時段客人非常的多,連我們平日去都幾乎可以坐到 2/3 滿‼️菜單非常的豐富,各種海鮮、各種肉類都可以吃的到,也有拼盤式的綜合鍋類,相當不錯

這次 Mr. 點了味增綜合魚片肉品鍋,內含鮭魚、鱸魚、鯛魚、魴魚、蛤蜊及牛肉,上菜的時候覺得非常豐盛,肉加魚有十多片,加上一勺味噌及菜盤,吃起來相當爽快,魚肉的口感與鮮度或許是因為靠海的關係,十分地好吃,肉質鮮嫩,特別喜歡鯛魚💕而新都私房涮涮鍋其實還有另一項隱藏主打,就是他的湯底是使用埔里的泉水熬製,能創造出更為鮮甜與清爽的湯頭,富含的電解質與礦物質也讓顧客吃得健康與天然🤤

總結整體來說,雖然新都的價格不會說是便宜,與台中市區眾連鎖火鍋品牌相比,價格或許偏高,但因為對於食材的堅持與料理的手法,一直深受沙鹿的居民喜愛,是家值得多次訪問的好店🤗

新都私房店家資訊:

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