相信有關注我們平台的讀者們，都知道我跟 Mr. 很愛去日本玩，每次到日本，都可以找到許許多多的美食，多到可能回台灣前還覺得沒吃夠～這次我們在台中的 Lalaport 發現了一家日本知名的炸牛排店「京都勝牛」，一到門口，我們就知道這是我們想吃的了～現在帶大家一起看看有什麼好吃的吧！
目錄快速連結
京都勝牛：京都連鎖美味炸牛排！鮮嫩多汁又好吃，讓人一口接一口
京都勝牛 2014 年在京都展店後，陸續在東京開了 20 家分店，真的相當驚人～主打炸牛排以 190 度的高溫快炸 60 秒，將麵衣炸至酥脆金黃，內裡維持著 3 分的鮮嫩熟度。菜單整體非常多元，不只有炸牛排，也有鍋物、炸豬排、咖哩飯等等，完全不用擔心會不知道該吃什麼。
京都勝牛跨界與橋村炸雞聯名開發！日韓特色一次滿足
京都勝牛 Lalaport 店外掛著一個大燈籠，讓整體日本氛圍拉滿，進去位置間隔蠻開的，客人不會互相打擾到。我們點了目前與橋村炸雞聯名的聯名餐：
- 熟成豬排雙拼（黑豚里肌＆腰內；口味：蜂蜜蒜味、洋釀）
- 豚牛二味（翼板＆腰內；口味：蜂蜜蒜味、洋釀）
- 套餐升級：橋村起司球霜淇淋+60元飲品、元祖牛排炸串+60元飲品、日式四格甜點、橋村鉑金啤酒、橋村精釀柚子啤酒。
熟成豬排雙拼與豚牛二味開箱：蜂蜜蒜味、洋釀口味超特別
只能說口味上真的是太獨特，在日式的熟成豬排中竟然可以吃到橋村炸雞的醬料，洋釀偏小辣，Ms. 覺得整體吃起來更過癮；蜂蜜蒜味是在蜂蜜香中帶有蒜香，微甜口感～豬排的口感軟嫩中帶有咬勁，不會乾乾柴柴的，而且肉感紮實偏厚，吃個幾塊就很有飽足感。
另外一個是牛和豚肉雙拼，炸牛排因為上來是3-5分熟，所以會提供烤盤，不太敢吃太生的朋友可以烤一下再吃。3-5分熟吃起來肉很軟嫩，再烤過後，其實也不會太硬，對我來說感覺肉汁的甜度更出來了，口味上大家可以自行比較看看。
以上的套餐有一點非常讚，就是他們的越光米麥飯、味噌湯、高麗菜是可以一直續的，而且米飯軟 Q 綿密，好喜歡，味噌湯也不小心喝了兩碗，高麗菜絲可以加上他們的黃金泡菜醬或是胡麻醬，會更有味。
套餐升級：元祖炸牛排串與橋村起司球霜淇淋必點！
套餐升級有兩種選擇，均附上60元飲品，一款是提供「橋村起司球霜淇淋」，一款是提供「元祖炸牛排串」，飲品的話也是推推，我們選了「水蜜優酪氣泡飲」及「白桃冰茶」，真的是看完菜單意外對他們家的飲品很有興趣，感覺口味上都好好喝，這次挑選的這兩款真的都很喜歡，水蜜優酪氣泡飲有點像是可爾必思加上水蜜桃口感，但喝起來很濃郁，之前喝過其他餐廳的像水一樣好可怕，而白桃冰茶也沒有香精味，飲料都給過！喜歡飯後來杯啤酒的更是不需要再去其他地方，因為這次聯名可以喝到橋村獨家的兩款啤酒「橋村鉑金啤酒、橋村精釀柚子啤酒」，一般量販通路是買不到的，是淡啤系列，小酌一番聊聊天非常適合！
橋村起司球霜淇淋的起司球就算放到冰淇淋旁邊竟然也沒有變硬梆梆，咬下去裡面是鹹鹹的起司，搭配甜甜的牛奶霜淇淋好搭啊～元祖炸牛排也是這次吃到蠻驚艷的東西之一，外皮酥酥脆脆，裡面是像剛剛炸牛排差不多的口感，沾上他們獨特的醬汁，真的是一口接一口的吃光。
京都勝牛當月壽星優惠：
最後我們還點了特色的「日式四格甜點」，也是他們的人氣甜點，當月壽星優惠，當月壽星攜伴一位點兩份套餐，就可以免費享用，四格甜點分別是堅果布朗尼、蕨餅、黑糖珍珠生乳霜淇淋、抹茶果凍，四格兩個人分實在太剛好，完全不用點其他甜點，因為什麼 都有了~很喜歡堅果布朗尼搭配霜淇淋的口感，就像在咖啡廳喝下午茶一般。現在就和家人朋友們一起來訂位吧！
+ There are no comments
Add yours