Ms. 發現最近身邊的朋友陸續地開始舉辦婚宴,疫情結束後大家願意舉辦婚禮的變多了,今天 Ms. 又幫大家去試吃了一家婚宴菜色,提供準新人們參考參考,就是這間「南方莊園渡假飯店」,位在桃園中壢,現在讓我們一起開箱這次的菜色吧!
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南方莊園渡假飯店:桃園婚宴必看場地!
一下車就會看到南方莊園廣大的面積,一望無際的感覺有種遠離市區的愜意感,飯店和餐廳剛好在對面, Ms. 到飯店內晃了晃,大廳內有伴手禮購買區,還有放置復古的彈珠台,後面有親子遊樂區、健身房、游泳池、桌球、撞球及 SWITCH 可以使用,重點是健身房超級大,外面的都可能被比下去,來這邊住的房客真的超幸福
婚宴的場地與飯店是不同區,中間隔著停車場,婚宴場的外觀採清水模的設計感,十分時尚好拍,準新人可以來這邊拍類婚紗,戶外證婚區四周圍繞小瀑布與樹木🌲有種在森林中證婚的感覺,十分特別~




南方莊園渡假飯店:婚宴菜色開箱!
上菜啦!菜色有一桌10人份18800元+10%,最高到 26800+10%,新人們可以評估一下☺️
首先「南方滿漢五珍饌」裡面的香蘋烏魚子及油醋貢寮鮑好好吃🤤烏魚子加上蘋果整個有中和的感覺,以後可能都會這樣搭(?鮑魚也沒有腥味~再來是婚宴一定會有的「甜蜜富貴炸湯圓」,外酥內軟,還有地瓜圓和芋圓做搭配,比較多樣化👍🏻



「一品雪鉿海皇翅」一人一盅乾淨衛生,湯頭濃郁香甜,是 Ms. 其中一個喜愛的☺️「松露醬白酒蚌片鮮蝦球」鮮蝦Q彈有勁,搭配象拔蚌片及松露醬做提味超搭🤤「野生旭蟹荷葉珍珠米」,長糯米十分Q彈,軟硬適中,帶點荷葉香氣很不錯~


「獨家蜜汁烤豬肋排」口味很讚👍🏻咬下去香氣四溢,而且不乾柴,這道 Ms. 也很喜歡🫶🏻「蠔皇虎掌燴烏參」軟Q的口感十分特別,醬料的搭配也很得宜😊「古法清蒸深海石斑」魚肉很鮮甜,主廚表示都是現撈,真的有差👍🏻「玉竹沙蔘精燉童雞盅」這道是Ms. 喜歡的湯品,湯頭很鮮甜,不會喝下去油膩膩的那種,肉質軟嫩,很讚!





「甜烏沙芝麻球」是這次最喜歡的😊咬下去那軟綿的烏沙口感好喜歡,可以整盤打包🤗「主廚紅豆紫米露」裡面還有龍眼乾增加龍眼香氣,但整體喝起來不會到太甜,因為是冰的所以很清爽~最後是「寶島合時鮮果盤」以當季水果去做調整,所以不會吃到太酸的水果😆


另外,南方莊園擁有戶外水平台證婚場,周圍樹木環繞,還有瀑布水流,就像是在森林裡舉辦證婚,十分特別唯美~想要辦大型婚宴的準新人,可以選擇「里昂宴會廳」,共可以容納120桌,室內挑高沒樑柱,不會有壓迫感的空間,讓視野更好無死角,設計華麗唯美,新娘休息室就在旁邊不用跑很遠換婚紗也是重點之一。

總結一下此次的試菜, Ms. 覺得南方莊園蠻適合想要在市區找到自己一片小天地的準新人,因為它就像市區周圍的世外桃源,有樹有綠地,外觀是清水模,但內部宴會廳也是金碧輝煌,有興趣的準新人可以去參觀或試菜,畢竟對自己的胃口還是最重要的🥰
南方莊園渡假飯店店家資訊:
- 南方莊園渡假飯店地址:桃園市中壢區樹籽路8號
- 南方莊園渡假飯店電話:03 420 2122
- 南方莊園渡假飯店官網
- 南方莊園渡假飯店 FB
- 南方莊園渡假飯店 IG
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