今天要來跟大家分享一間台中新開幕的飲料店「山焙」，他們是在北部起家，近期到台中展店！整家店從茶葉到店面都非常的具有設計感及迷人，光是 Logo 就富有意義，最上面紅色代表太陽，照射著茶山，才有山焙這家店，而最下面則是一個茶杯，簡單卻有故事😌也讓人更想喝看看他們的飲品～
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山焙：台中逢甲美味新開幕，小圓盒茶葉新鮮現泡
山焙開在 Ms. 熟悉的逢甲夜市這邊，店門口可以看到一大桶的茶葉，香氣四溢，另外很特別的是，櫃檯前有滿滿的小圓盒茶葉，有夠可愛🫶🏻詢問店員後才發現，等客人點好飲品，店員才會拿著小圓盒茶葉去現場泡茶，這真的很吸引人，畢竟外面賣的飲料，都只能看到一整桶煮好的茶放在桶子裡，也不知道茶葉的品質如何，現場泡的話會覺得比較新鮮，整體喝起來也比較不會澀。
黑雪羅賓、梅菓88°C焙茶、黑奶蓋金萱、黑金拿鐵ｌ山焙必點好滋味
我們這次點了：黑雪羅賓、梅菓88°C焙茶、黑奶蓋金萱、黑金拿鐵。「黑雪羅賓」是以嚴選的黑糖搭配羅賓紅茶，是日月潭紅茶，搭配櫻島家鮮奶，加上黑糖粉，口感甜而不膩，帶點肉桂的香氣，十分耐喝。再來是「梅菓88°C焙茶」，以山焙的招牌：88°C 焙茶作為基底，有爆米花的焦香味，搭配他們特有的「茶梅凍」，超級清爽！入口有酸酸甜甜的香氣，屬於炎熱天氣的好夥伴❤️ Ms. 本身不愛喝酸的飲料，但這款我覺得很可以回購～第三款是「黑奶蓋金萱」，帶有奶香味的青茶，配上由海鹽、黑糖、鮮奶油及牛奶打發而成的奶蓋，綿密濃郁，雖然有點罪惡但還是整杯喝光光🤤最後是「黑金拿鐵」，深烤烏龍茶拿鐵帶有獨特火烤焦味，茶香濃郁，下午來一杯很提神👍🏻
不同溫度烘焙就會烘焙出不同尾韻的烏龍茶，山焙現場用小茶罐萃取出最新鮮美味的一杯茶去做飲品，十分獨特及用心❤️逢甲店現場也有內用座位提供休息，也能讓朋友買完飲料後在店內享用聊天等等，喝過一次就喜歡上他們的口味，大家有機會可以去喝看看喔！
更多山焙店家資訊：
- 山焙地址：台中市西屯區逢福里福星路641號
- 山焙電話：04 2452 1068
- 山焙 Instagram
- 山焙 FB
- 山焙官網
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