前陣子偶然看到高雄前鎮有一個即將新開的公園,叫「台塑王氏昆仲公園」,裡面主要是舊宿舍所改建的,房舍整齊一致又復古,綠地及樹木也都很多,是一個很舒服很愜意的公園⛲️我們晃一晃之後發現一間「釅遇茶屋」正在試營運,決定進去看看~



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釅遇茶屋台塑王氏昆仲公園內的極品好茶
室內空間明亮乾淨,我們選擇了窗邊的位置坐下來,店員熱情的跟我們介紹了幾款國際比賽的獲獎茶,聽完之後對獲獎茶蠻有興趣,就點了「蘭韻烏龍」及「香蘋蜜烏龍」,都是職人現場手沖,讓人十分期待!
先介紹一下蘭韻烏龍,店員表示這款是無咖啡因的,真的超特別,以前對無咖啡因的茶只知道國寶茶,沒想到烏龍也能如此,這款是自然農法台茶2號,使用厭氧發酵,GABA 製程代謝掉咖啡因,所以喝茶會睡不著的朋友,也能毫無顧忌飲用,而且喝起來跟一般的茶葉無差異,更讓 Ms. 覺得喜愛🫶🏻這款榮獲2023 A. A Taste 三顆星,口感上真的十分順口🍵



另一款是香蘋蜜烏龍,也是自然農法台茶二號,帶有熟果香氣,甚至有點辛香料的尾韻,多種層次風味,也是2022 ITI 國際風味大賽三顆星的一款茶🍵每一款茶都經過五次沖泡,所以喝起來味道濃郁~



另外,每一款茶都會有搭配好的茶點,像我們就有吃到手工海鹽焦糖巧克力和台中知名糕點懷舊餞龕糕 ,兩款都十分好吃🤤我們還額外買了回去,現場也有冷泡茶可以帶著走,非常人性化~還有很多款茶像是東方美人茶,我們也很想試試看,有機會來公園,要再來喝🥰


[…] 龍眼桂花椰奶是以椰漿、椰子水、龍眼肉、桂花蜜及烏龍桂花凍做成,很特別的組合,一開始想說口味不知道會不會很奇怪,結果意外的好喝😚烏龍桂花凍不會很硬,帶點桂花蜜香香的口感還有椰漿的味道,清爽解膩~ […]
[…] 和 Ms. 兩個人都是很喜歡喝茶的人,特別是各類紅茶、烏龍茶、綠茶、花茶。在新加坡的時候,Mr. 和 Ms. […]
[…] 因為是烏龍茶專賣店,所以先來杯「熟 黑烏龍」,口感蠻滑順的,感覺是比較深焙的烏龍,烏龍茶喝起來不會澀澀的,喝下去會有點回甘的那種。第二款我們喝了「古茗粉奶」,一開始不太懂這個名字是什麼飲料,後來店員解釋這是奶茶搭配粉角及粉條,雖然是罪惡組合,但聽起來就好好喝🤤喝下去果然為之驚艷😳口感非常滑順,粉條及粉角的搭配更是讓這杯飲料錦上添花,我們兩個喝完狂點頭表示讚讚的一杯~最後一款我們喝了「冰淇淋芳烏龍」,是使用了北海道的十勝冰淇淋,綿密奶香的冰淇淋加到烏龍茶裡面,為清爽增添了奶香,夏天很適合來一杯! […]
[…] Mr. 一起到高雄鹽埕走走,因為逛的有點累了,剛好在 IG […]
[…] 今天 Ms. 要來介紹的是滴滴香的兩款冷泡茶,兩款都超級好喝又特別,都讓我們一喝就愛上!第一款是「琥珀烏龍茶」,這款帶有熟果香,冷泡出來的顏色是美美的琥珀色,採用原片高級茶葉,喝起來不會刮胃, Ms. 是睡前喝咖啡因就會睡不太著的人,喝這款冷泡茶竟然還是一夜好眠,沒有被太多影響到!除此之外,令我驚訝的是之前喝手搖飲的烏龍茶通常都是會有苦澀味的,而且在嘴裡偶爾會有酸感,如果一不小心泡太久…那更是令人無法一口下嚥,然而滴滴香這款喝起來非常的順滑舒暢,古溜古溜的就喝完了,真的好好喝,一直跟 Mr. 說太厲害了!完全不想喝外面的無糖茶了,順便養成健康的好習慣。 […]