步昂咖啡：新鮮出貨，下單才烘焙，香氣迷人！

Mr. 一家都很愛喝咖啡和紅茶，所以 Mr. 家裏的冰箱都一定有一壺咖啡和一壺紅茶，也因此幾乎每個月就要採購一次，這次要來跟大家分享的是新選購的步昂咖啡。步昂咖啡有一個新鮮的堅持，全國首創保證烘焙 24 小時內包裝與出貨，這對忙碌又常忘東忘西的 Mr. 媽來說是一大福音，今天下訂明天就到，豆子都在出廠當天標上「烘焙日期」，讓我們喝下的不只有美味、更滿是新鮮。也不用擔心斷貨、或是囤貨到過期。

記得有一次 Mr. 媽和朋友在台東玩碰巧進了一家精品咖啡店，因為是平日沒什麼人，老闆就為我們介紹每一款豆子，還教我們如何分豆挑豆、烘豆，因為所有處理皆需是人工，所以豆子價位有讓我嚇到。但步昂咖啡價格親切採用自動化智能烘焙的技術，咖啡除有更穩定的風味與品質外，就是取代高人工成本，所以價格上可以回饋給客戶，相對的非常親民。

步昂咖啡：耶加雪菲、花神、濾掛咖啡開箱！

這次選購了淺焙水洗衣索比亞耶加雪菲 G1，水洗瓜地馬拉花神及步昂嚴選：新鮮精品濾掛咖啡 10 入組。

帶有茶感的淺焙水洗衣索比亞耶加雪菲 G1 酸度適中，打開袋子就聞到特別的香味，是那種你逛市場就會遠遠聞到的烤地瓜香味，冷的喝又有淡淡柑橘味地瓜香和回甘。放冰後，會有種溫順的口味，清新的茶香！

水洗瓜地馬拉花神中焙，聞起來有堅果味喝起來有微微的柑橘酸和太妃糖的甜非常清爽順口。不知道你們身邊有沒有朋友，常會說好羨慕我們喝咖啡，但又覺得咖啡苦又酸，然後每次看你喝咖啡都說：「我喝你一小口嚐嚐味道」的朋友。這款水洗瓜地馬拉花神就很適合推薦給想喝咖啡怕苦又怕酸的朋友。

步昂嚴選新鮮精品濾掛咖啡強調下單才烘「烘焙24小時內包裝出貨」品嚐最新鮮的風味。以及特別的內袋設計。濾掛包是「寬型內袋」足足比一般濾掛大快一半。口徑大，很好注水，而且支架穩定，符合大部分的杯型，我實驗了好幾個杯子真的超穩固的不會因為寬口的杯子就架不住，掉下去。之前就發生過悲劇在辦公室的杯子是寬口，那天睡過頭來不急手沖，就帶了一包朋友送的濾掛包出門，在辦公室沖泡，結果沖到一半就掉下去了，當場悲劇。Mr. 媽工作室環境是屬於非常忙碌的，「寬型內袋」的設計流速適中，不會太慢需要等，入口又香。對於趕上班或是辦公室的人非常方便！