有關注我們的朋友，應該知道我們今年六月剛從日本九州玩回來，而且一直念念不忘那邊的美食，最近我們在台中西區向上市場附近，發現了一家外觀就很日本復古氛圍的食堂，叫做「金禾食堂」， 老闆因為父親的愛，而遠赴日本學習廚藝，並在眾多知名料理餐廳服務過，最終因為對於家鄉的思念，而選擇回到台中，開了這家店，希望為大家帶來更多不一樣的日本料理體驗以及其他台灣比較少見的風味美食！
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金禾食堂必吃餐點！菜單滿滿，讓你享受美好夜晚
前菜：炸一口唐揚蟹和鹽烤毛豆
這次我們點了：炸一口唐揚蟹、鹽烤毛豆、和牛漢堡排丼飯、咖喱蛋包飯。
小菜的炸一口唐揚蟹和鹽烤毛豆都是比較少見的菜色，台灣一般店內鹽酥蝦或是銀魚比較常見，日本料理店的話也是蝦和蔬菜為主，這次能在這裡吃到唐揚蟹覺得蠻驚喜的。唐揚蟹的部分，大小可以一口塞，外皮炸得酥脆，皮和肉不會分離，吃下去也不會乾柴，這是我們很喜歡的部分，因為吃炸物最怕的就是吃到喉嚨很刺、很不舒服，或是刮舌頭，但金禾食堂的炸一口唐揚蟹吃起來扎實且清爽，很適合配點小酒或是飲料一起吃！
毛豆一般比較常見的料理方法都是涼拌毛豆或是有一點醬料的，金禾食堂以鹽烤的方式來料理，到桌上的時候，還有熱熱的感覺，有種特別的香氣，而且鹹鹹的非常開胃，一個不小心就會吃光光。
主餐：咖喱蛋包飯及和牛漢堡排丼飯
主餐部分咖喱蛋包飯是這次老闆的新菜單，將熟成咖哩裝在鐵盤內冒泡的端上來，搭配超級軟綿的蛋皮和飯真的超級好吃，飯的口感偏硬，但是搭配上煮的入味的咖哩以及綿密的蛋皮，真的在口中融為一體，不會死鹹且香氣十足。除了咖喱蛋包飯外，老闆還有一到主打餐點就是燒咖哩起司！燒咖哩起司是到日本九州必吃的，但因為我們之前去日本的時候，早上在門司港吃河豚吃太飽，就沒有去吃燒咖哩了，現在想想真的有點可惜。不過現在大家不用跑日本，也可以在台灣吃到美味的燒咖哩摟！
和牛漢堡排丼飯也是新菜單的餐點之一，這道真的很必點，光看漢堡排的外皮色澤就先吞口水，切下去之後可以感受到外皮的微焦感，但裡面卻軟嫩，咬下去瞬間和牛的甜味都出來了，吃起來十分幸福～
金禾食堂不僅餐點多樣，而且美味， CP 值也很高，大家下班如果不知道要吃什麼或是正在找聚餐的好地方，可以去金禾食堂試試看喔！
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